ReinigungsDesk
Glossar

Sollstunden und Iststunden

Auch: Soll-Ist-Vergleich, Stundenabweichung.

Von Aktualisiert 12. September 2026

Definition

Sollstunden sind die Stunden, mit denen ein Objekt kalkuliert wurde; Iststunden sind die Stunden, die dort tatsächlich geleistet wurden. Ihr Vergleich je Objekt und Monat ist die einzige Kennzahl, die zeigt, welches Objekt sich trägt — der Umsatz eines Objekts sagt darüber nichts aus.

Ein Objekt wird rentabel oder unrentabel über die Stunden, nicht über den Preis. Der Preis steht im Vertrag und ändert sich selten; die Stunden ändern sich ständig.

Die Voraussetzung

Der Vergleich funktioniert nur, wenn die erfasste Zeit einem Objekt zugeordnet ist. Eine Stempelung ohne Objektbezug liefert eine Lohnsumme, aber keine Aussage über einen Vertrag. Das ist der Grund, warum Zeiterfassung in der Gebäudereinigung etwas anderes leisten muss als in einem Büro.

Wie man liest, was herauskommt

Eine einzelne Abweichung ist ein Ausreißer: Krankheit, Vertretung, Sonderleistung. Drei Monate in Folge über dem Soll sind kein Ausreißer mehr, sondern eines von drei Dingen — der Leistungsumfang ist über den Vertrag hinausgewachsen, der Leistungswert war zu optimistisch, oder das Objekt wird anders gefahren als geplant.

Was fehlende Sollwerte bedeuten

Wenn zu einem Objekt keine Kalkulation mehr auffindbar ist, ist das bereits das Ergebnis: Das Objekt wird ohne Sollwert gefahren, und niemand kann sagen, ob es trägt. Ein neu gerechneter Sollwert aus Raumbuch und Leistungsverzeichnis ist dann der erste Schritt, nicht der letzte.

Der Nutzen im Gespräch

Ein Soll-Ist-Vergleich ist die einzige Grundlage, auf der sich mit einem Auftraggeber sachlich über eine Preisanpassung reden lässt. Ohne ihn bleibt nur die Behauptung, es rechne sich nicht mehr — und die überzeugt niemanden.

Nicht verwechseln

Wogegen der Begriff abzugrenzen ist.

Die Auswertung des Steuerberaters zeigt das Ergebnis des Betriebs, nicht das Ergebnis je Objekt. Ein Betrieb kann insgesamt Gewinn machen und gleichzeitig drei Objekte mitschleppen, die jeden Monat Geld kosten.

Weiterlesen

Wo der Begriff eine Rolle spielt.

  • Objektkalkulation: welches Objekt trägt sich, welches nichtWie erkennt ein Reinigungsbetrieb, welches Objekt unrentabel ist?
  • Arbeitszeiterfassung in der Gebäudereinigung: was das Gesetz verlangtWie müssen Reinigungsbetriebe die Arbeitszeit ihrer Mitarbeiter erfassen?
  • LeistungswertDer Leistungswert gibt an, wie viele Quadratmeter eine Reinigungskraft bei einer bestimmten Tätigkeit in einer Stunde bewältigt. Er ist der Umrechnungsfaktor zwischen Fläche und Zeit und damit die empfindlichste Größe jeder Kalkulation — schon eine Abweichung von zehn Prozent entscheidet darüber, ob ein Objekt sich trägt.
  • RaumbuchDas Raumbuch verzeichnet alle Räume und Flächen eines Objekts mit Raumart, Quadratmetern, Bodenbelag und Ausstattung. Es ist die Mengengrundlage jeder Kalkulation: Ohne Raumbuch lässt sich weder eine Sollzeit rechnen noch eine Preisanpassung begründen, weil die Bezugsgröße fehlt.
  • LeistungsverzeichnisDas Leistungsverzeichnis, kurz LV, listet für jedes Objekt auf, welche Leistung in welchem Bereich in welchem Turnus zu erbringen ist. Es ist Bestandteil des Reinigungsvertrags und zugleich die Grundlage der Kalkulation: Was nicht im Leistungsverzeichnis steht, ist weder geschuldet noch bezahlt.
Der nächste Schritt

Kostenlos Termin buchen — und sehen Sie, was heutzutage möglich ist.

Nehmen Sie eine Reklamation, die Sie zuletzt geärgert hat — wir zeigen Ihnen, wie der Nachweis dazu im System aussehen würde. Ohne Verkaufsunterlage, ohne Termin beim Vertrieb.

Sie wählen selbst einen freien Platz im Kalender.